Menu ini cocok untuk bayi usia 7–9 bulan dengan tekstur lembut dan mudah dicerna. Kombinasi ikan dori dan tahu memberikan protein yang baik, sementara bayam membantu memenuhi kebutuhan zat besi untuk mendukung tumbuh kembang bayi.
Kukus atau rebus ikan dori dan tahu hingga setengah matang, lalu masukkan bayam dan masak hingga semua bahan benar-benar lunak. Setelah itu, haluskan menggunakan blender dengan menambahkan sedikit air agar teksturnya lembut. Terakhir, tambahkan minyak sehat dan aduk rata sebelum disajikan.
Gunakan bayam secukupnya agar rasanya tidak terlalu kuat untuk bayi. Pastikan ikan sudah bersih dari duri dan dimasak hingga matang sempurna. Tekstur bisa dibuat halus namun sedikit lebih kental agar bayi belajar mengunyah. Selalu sajikan dalam kondisi hangat dan perhatikan reaksi bayi saat mencoba bahan baru.
